Перец сладкий Симпати F1 – среднеспелый, урожайный гибрид, представленный голландскими селекционерами компании Rijk Zwaan. Демонстрирует отличные результаты при выращивании в открытом и закрытом грунте. Растение среднерослое, компактное, с крепкими стеблями и обильной завязью. Рекомендуется высаживать не более 3 растений на кв.м в закрытом грунте. Не подвержено вирусу табачной мозаики. Плоды кубовидные, привлекательные, с глянцевым блеском. 4-камерные, мясистые. Толщина стенки – 9-10 мм. Диаметр – 8-9 см, а длина – 10 см. Средний вес – 200-250 г. Период созревания длится 80-90 дней от высаживания рассады на постоянное место. Цвет меняется с темно-зеленого в технической зрелости на ярко-оранжевый в биологической. Характеризуется приятным сладковатым вкусом и насыщенностью. Содержит высокую концентрацию полезных веществ. Выдерживает транспортировку и продолжительное хранение. Используется в кулинарии консервировании, переработке. Особенности сорта сладкого перца Симпати F1: период вегетации- 80-90 дней; открытый и закрытый грунт; норма посадки - 3 раст.на кв.м или 30-35 тыс.раст./га; неприхотливый к условиям выращивания; обладает сильным иммунитетом к вирусу табачной мозаики; потенциал урожайности – 6,5 кг/кв.м; выразительный вкус и приятный аромат; высокая транспортабельность и лежкость; используется для приготовления салатов, консервирования и переработки.